初めての野菜作りのコツ>はじめての野菜作り葉野菜のメリット

葉野菜を勧めるもう一つの理由。
それは、種まきの時期が、けっこう長い期間対応できる
ということ。
例えば、トマト、茄子、胡瓜はどうでしょう？
店頭で苗が並ぶのは、４月ごろからでしょうか。
そして、6月にはもう並んでいません。
つまり、植える時期がかなり限られているんです。

家庭菜園を始めたい！と思っても
その時期に苗が売られていないと、気分もそがれません？
確かに、トマト、茄子、胡瓜は、実がなるので、
収穫の醍醐味はありますが、
その時期を逃すと、育てにくい、というのは、
初心者には、残念です。

なので、まず手始めに種から育てられる
葉野菜がオススメです。
種を蒔いて、芽が出る瞬間は、ちょっとした感動です。
そこからにょきにょき大きくなるのもうれしいですし、
何よりも、間引きをしながら、その間引き菜も
食べられるのが、いいです。
種まきから収穫までの間に、ちょこちょこ収穫できるのは、
とってもうれしいものです。
ぜひ、葉野菜を始めてみてくださいね。