初めての野菜作りのコツ>オススできないハーブ野菜とは、そして、その理由は？

初心者にオススメできるのがハーブ！とさんざん書いておきながら、
絶対にやめておいたほうがいいと思うのがあります。
というか、私が失敗だらけなので、そう思うのでしょうね。
それは、何かといいますと、
パクチーです！
えーっと、別名コリアンダー、香菜（シャンツァイ）ともいいます。
アジア料理で有名ですね。
独特の香りが、「あかんっ！」という人は、
本当に駄目で、避けてしまいますが、
大好きな人は、アジア料理に山盛りにかけて楽しんでいます。

さて、私はそんなコリアンダーが大好きなんです。
ハーブの一種だし、絶対に家で作ろうと、張り切って
種を買ってきました。
栽培方法はいたって簡単、土に蒔いて薄く土をかぶせ、
水遣り。
他のハーブと同様に簡単に育つと思ってました。
が、、芽は出るのですが、育たないんです。
どうしましょ？って感じです。

だって、同じ時期に蒔いたほかのハーブは、全然問題なく、
元気に育つのに、、。
芽が出て、５センチくらいは大きくなるんです。
でも、その後、大きくならず、気がついたら
枯れてる、という繰り返しです。
大阪の気候が、コリアンダーの故郷の地と違いすぎるのかな？
うまく育ててている人もいるようなので、
私の育て方の何かがおかしいのかも。
でも、「何か」が分からないので、もう１０回以上植えたけど、
毎回、失敗です。
コリアンダーにも申し訳なくて、次は、土を変えてみようとか
肥料を変えてみようとか、いろいろ試行錯誤するも、
結局大きくなるまで育ちませんでした。
なので、私がオススメしない野菜、ＮＯ．１は、
「コリアンダー」です
決してコリアンダーが嫌いなわけじゃなく、むしろ大好きです。
だから、よけいに育たないことが悲しいです。。