初めての野菜作りのコツ>初心者にオススメのレタスの種類と選び方

皆さん、レタスって聞くと、すぐにレタスのイメージが
思い浮かぶでしょう？
実際のところ、レタスといえば、「ああ、あれね」と
イメージされるぐらい、ポピュラーなものです。
た、実は、レタスって、いろいろな種類があるんです。
最近は特に、種類が増えて、園芸店の種のコーナーに行くと、
レタスだけで、１つのラックが占領されているぐらいです。
むしろ、普通のレタスを探すほうが難しいくらいです。

レタスといってもあの丸いレタスだけがレタスではありません。
葉がちぢれているレタスもあるし、
葉の色が赤いものもあります。
それぞれに、特徴があります。
わたしは丸いレタスは初心者にはオススメしていません。
わたしが、難しいと感じたことと、丸くするのも
大変だなぁ、と思ったからです。
でも、やっぱりレタスって、サラダには一番よく使うし、
サンドイッチにも入れたいし、とかなり現実的に必要です。
で、いろいろ調べたんですが、
丸くしない、リーフ状のレタスがあることが分かりました。

種の種類がいっぱいあって、名前も面白いのがありました。
「パリッと君」なんて、笑える名前でしょう？
これ、リーフレタスなんですよ。
葉が厚くて、ちょっとパリッとした食感でして、
葉に艶があって、立派なんです。
これ、すごくよかったです。
レタスのシャキッとした感じとはまた違いますけど、
順調に育つし、株が大きくなります。
レタスを作りたい人は、「リーフレタス」を
選ぶことをオススメします。
ま、「パリッと君」という名前のリーフレタスが
近くの園芸店にあるかどうか、分かりませんが、
とにかく、リーフレタスを探してくださいね。